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강아지 마들렌 만들기

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아래 영상을 참고하시면 강아지 황태 마들렌 만들기를 좀 더 쉽게 보실수 있습니다. (귀여움은 덤❤︎)

☛ 재료소개

황태 https://link.coupang.com/a/YtOYl

*반려견 간식 황태 https://link.coupang.com/a/YtOL2

쌀가루 https://link.coupang.com/a/YtPd1

올리브오일 https://link.coupang.com/a/YtQ2W

계란 https://link.coupang.com/a/YtRgB

락토프리우유 https://link.coupang.com/a/YtRpB

마들렌틀 

 

 

 

✎⁾⁾⁾만드는 법

1. 염분제거를 위해 명태채를 물에 3시간 정도 담궜다가, 끓는 물에 10분 데쳐주세요.

(tip. 반려견용 황태채 간식이 있다면 이 과정을 생략해도 됩니다.)

 

 

 

 

 

 

2. 데친 황태는 채에 받혀 물기를 제거하고 한김 식힌 뒤, 물기를 꾹 짜주세요.

 

 

 

 

 

 

3. 황태에 가시들은 제거해 줍니다. 

 

 

 

 

 

4. 집에 건조기가 없어서 오븐으로 150도에서 20분 건조시켜 봤어요.

 

 

 

 

 

 

 

5. 겉은 바삭하고 속은 약간 촉촉한 상태로 건조되었어요.

 

 

 

 

 

 

 

6. 건조된 황태는 속재료로 사용할거라 잘게 뜯어주세요.

 

 

 

 

 

 

 

 

7. 큰 볼에 쌀가루30g, 올리브오일20g, 락토프리우유10g 을 넣고 잘 섞어 줍니다.

 

 

 

 

 

 

8. 위의 반죽에 건조한 황태를 넣고 다시한번 섞어줍니다.

 

 

 

 

 

 

9. 마들렌틀에 반죽을90%정도만 채워줍니다.

 

 

 

 

 

미니 마들렌 틀이라 집에서 쓰는 일반 스푼으로 담아도 금방 담아져요. 

 

 

 

 

 

10. 예열된 오븐에 170도 15분 구워줍니다.

 

 

 

 

 

11.대략 13-14개 정도의 미니 황태마들렌이 완성되었어요ꔚ

 

 

 

 

 

고소한 향이 폴폴나는 겉바속촉의 마들렌을 너무너무 좋아해준 울집 댕댕이 참깨🎔

 

 

 

 

 

엄마를 닮아서 디저트를 아주 좋아하는 개아들입니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

레시피가 아주 간단하니까, 집에서 꼭 한번 만들어 보세요!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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