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참깨맘일상

일산 밤리단길 맛집 광연 (반려견 동반 가능)

by 참깨맘니니 2024. 7. 23.
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곧 돌아오는 참깨맘 생일주간을 맞이해, 소중한 지인들과 일산 맛집 광연.

내돈내산 솔직후기 시-작!! 

광연 光姸
경기 고양시 일산동구 일산로372번길 58-1 1층
(풍산역 1번 출구에서 484m)
월,화,목,금,토,일(매주 수요일 휴무)
11- 22시 (15-17브레이크 타임)
0507-1342-6290
주차가능, 콜키지가능(유료), 반려동물동반 가능

 

 

 

외관부터 너무 맘에 들었던 광연. 

매장앞 주차가 가능하긴 하지만, 밤리단길 골목이 좁기도하고, 다른 일정을 위해 정발산 공원 주차장2에 파킹했다.(유료)

경기 고양시 일산동구 햇살로 56-3 정발산공원개방화장실

 

 

 

 

겉과 또 다른 내부의 모던하고 시크한 모던센츄리 느낌의 인테리어가 깔끔하고 청결한 인상을 주었다.

 

 

 

 

오픈주방의 광연.

우리는 토요일 12시 3명을 예약했더니 아주 크고 너른 자리로 자리를 안내해 주셨는데, 자리가 너무 맘에 들었다. 

널찍한 안쪽 원형테이블에 앉아보니 너무 마음에 들었고, 이 곳이 반려견 동반이 가능하다고 들어서 다음엔 참깨를 꼭 데리고 다시 올 참이다. 

 

 

 

 

 

 

매장 내 음악 선곡도 참 마음에 들었고, 네이버 리뷰를 보니 와인이 맛있었다는 평가들도 많은 광연.

 

 

 

 

 

네이버 예약시 네이밍 서비스가 제공되니, 메모에 닉네임 쓰는걸 추천!

(메모가 없으면 예약명으로 네이밍 서비스를 해주신다)

 

 

 

 

 

직접 만드셨다는 식전 빵 포카치아를 주셨는데, 고소하고 쫄깃한데, 같이 간 지인이 약간 누룽지 같기도하다며 ㅋㅋㅋㅋㅋ같이 주신 오일도 맛있었지만, 발사믹드레싱 이었어도 입맛돋우기에 좋았겠다는 생각.

 

 

 

 

 

그리고 각각 글라스 와인주문.

화이트와인, 레드와인은 각 7,000

나는 유기농 복숭아콤부차를 마셨다.6,000 

 

 

 

 

 

 

 

구운뇨끼 20,000

간이 너무 잘 된 뇨끼에 부드러운 양송이 크림과 바짝 구운 베이컨과 레지아노 치즈가 너무 맛있었다. 

트러플 오일 향이 조금 덜 느껴지긴 했지만, 그래도 이 정도면 지금까지 먹었던 뇨끼중에선 가장 기억에 남을 만한 집. 

 

 

 

 

 

 

성게알 파스타 22,000

광연에서 매일 계란으로 반죽해서 직접 제면하는 생면파스타를 쓴다고 하는데, 성게알은 생면파스타는 아닌것 같다. 메뉴판에 보면 생면은 생면이라고 기재되어 있는데 성게알파스타는 시판 파스타 면인듯! 

 

성게알 파스타는 살짝 매콤한 알리오 올리오같은 베이스에 성게알을 잔뜩 올려주신다. 

같이 온 지인이 해물을 좋아하지 않아 걱정했는데, 생각보다 맛있다며 너무 잘먹어준 메뉴. 

나름 칼칼한 맛이 있어 다른 메뉴와의 조화가 아주 좋았다. 

 

 

 

 

 

 

수비드한 살치살 스테이크40,000원

수비드 스테이크는 정말 육질이 부드럽고 육즙팡팡.

미국산 블랙앵거스 살치살을 미디움레어도 구워주시는데 굽기가 조정이 되는지는 모르겠다.

가니쉬는 구운 아스파라거스와 새송이 버섯.

밑에 소스는 직접만드신 파프리카 잼과 당근퓨레라고 한다. 

 

 

 

 

 

파프리카 잼에서는 약간 케챱맛도 난다.

 

 

 

 

 

 

당근맛이 아주 강하지는 않고 크리미 한게 고기와 잘 어울린다. 

그러나 고기맛에 비해 소스가 다소 평범한 느낌이랄까 .. ?

 

 

 

 

 

 

초콜릿 무스 5,000

수제 다크초콜릿 무스에 올리브 오일, 크럼블, 그리고 말돈 소금을 올려서 내주시는데...

이 조합 정말 찬성..........

피곤한 닝겐의 머리를 찌릿하게 만드는 단맛과............ 끝에 치고 나오는 짠맛............

글쓰는데 당떨어졋 그런지 초콜릿무스 생각한 나세요......

 

 

*

재방문 의사...100000% 저는 무조건 또 갑니다...

그때는 생면파슷타 먹어 봅니다...(소망토크)

강아지 메뉴는 없지만 참깨랑도 같이 한번 가보고 싶은 곳.

특별한 날 기념하기 매우 좋다고 생각되고, 모임하기에도 좋은 곳이라 생각되네요.

일산 맛집으로 추천! 

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