마츠노하나 더현대 서울점 / 웨이팅 꿀팁 /더현대 서울 맛집 /여의도 텐동맛집

저번주 주말에 다녀온 마츠노하나 더현대 서울점

더현대 서울 지하1층

매일 10:30 - 20:00

마츠노하나 인스타그램 @matsu_no_1

 

마츠노 하나( まつのはな) 
서울3대텐동
40년 텐동 마스터와 그의 제자들이 이어가는 가게라고 한다.

 

더현대 서울 식당 웨이팅 꿀팁!

더현대 서울로 가는길에 현대식품관 앱을 통해서 웨이팅/예약을 등록하면 아주 쉽고 간편하고 빠르다! 

 

 

 

 

배려가 돋보이는 가방 담을수 있는 바스켓이 있어서 편하다.

우리 자리에는 없어서 두리번 하고 있으니, 바스켓을 가져다 주셨던 홀 전체를 담당하는 남자직원분이 참 친절하셨다!

 

 

 

 

마츠노하나 네이버 사진

 

우리는 하나텐동(13,800) 2개와 유자 토마토(4,000)를 주문했다.

 

 

 

 

 

 

 

맛있게 먹는 방법까지 친절하게 붙여있는 있어서 내향인 커플에겐 정말 감사할따름.....

여기서 잠깐 ! 

 

텐동 이란?

일본식 튀김덮밥이다.

 

 

 

마츠노하나 텐동은 

최고급 신동진쌀을 사용하고,

반죽은 밀가루를 채에 걸러 24시간 숙성하여 계란반죽과 함께 사용.

매일 신선한 콩기름을 오전 오후 두번 교체하여 깨끗한 기름을 제공 한다고 한다.

 

 

 

 

 

하나텐동

새우2개, 온천계란1개(온센타마고), 단호박1개, 가지1개, 느타리1개, 연근1개, 꽈리고추1개, 김1개

 

 

 

 

 

 

위의 맛있게 먹는 방법을 순서대로 해서 셋팅 완료! 

남편은 밥이 맛있다며 한 그릇 순삭하고 나중에는 내것까지 싹쓸이 했다는 후문.............

신동진 쌀이 그르케 맛있나봅니다...

 

 

 

 

 

먼저 평소 좋아하는 야채들로 구성된 튀김이라 나에겐 딱 취향저격이었다. 

튀김들은 재료의 속이 훤히 보일 정도로 얇고 바삭했으며, 재료도 꽤 신선한 맛이었다. 

 

 

 

 

튀김을 먹으면 보통 느끼하기 마련인데, 꽤 담백하고 깔끔한 맛의 텐동이었다. 

 

 

 

 

다만 아쉬운건 유자토마토 ...................

여태 먹었던 유자토마토들 보다 탄산음료맛이 많이 강해서... 그 부분이 조금 아쉬웠다....

토마토 본연의 맛보다 인공적인 탄산음료맛 밖에 느껴지지 않아서 이건 그냥저냥.....

 

가격대비 꽤 만족스러운 텐동을 먹고왔다. 

더현대서울 맛집으로 추천!