혼자 치킨먹기 미안할때 "멍치킨" 만들어서 같이 먹자🍗

배달음식으로 종종 치킨을 시켜먹는데요. 

우리 집 댕댕이도 너무 좋아하는 닭이라... 매번 사람들만 먹기 미안할 때 있자나여.... 

그래서 참깨맘이 멍치킨 만들기에 도전해보았습니다!

 

요즘 강아지수제간식 레시피가 잘 공유되어 있어서 여러 가지 괜찮은 레시피를 조합해 만들어 봤어요.

⃰만드는 과정을 동영상으로도 보실수 있어요 :-D

https://youtu.be/Fh6K7NDkXS8

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멍치킨 만들기

✎재료: 닭가슴살 2덩이, 두부½, 브로콜리105g, 당근67g, 쌀가루 65g, 단호박가루 30g, 계란1개, 코코넛오일1t

➊ 물에 식초를 한 스푼 정도 넣고 닭가슴살을 담가 둡니다. 

 

 

 

➋당근 67g을 갈기 편하게 깍둑썰기해둡니다.(당근은 60~65g 정도면 괜찮은 것 같아요)

 

 

 

➌ 식초물에 담가서 깨끗이 씻은 브로콜리 105g도 갈기 편하게 쪼개 줍니다. (브로콜리 100~110g까지 괜찮을 것 같아요)

 

 

 

➌두부½모도 데치고 갈기 편한 크기로 잘라 놓습니다. 

 

 

 

➍당근, 브로콜리, 두부는 가볍게 데쳐줍니다. 

 

 

 

❺닭가슴살은 안쪽까지 잘 익도록 삶아줍니다. 

 

 

 

❻모든 재료를 갈아줍니다. 

 

 

 

➐ 갈아준 재료를 볼에 담고 쌀가루 50g을 넣어서 반죽합니다. 

 

 

 

 

➑ 적당량의 반죽으로 닭다리 모양을 만들어 줍니다. 

 

 

 

 

1회 급여량을 생각하셔서 적당한 크기로 만들면 좋을 것 같아요.

 

 

 

 

➒ 튀김옷을 만드는 방법 2가지 ( 둘 중 하나로 선택하면 될 것 같아요)

    1) 쌀가루 1Ts(15g 정도) 단호박가루 2Ts(30g 정도) 계란1개 

    2) 쌀가루1Ts(15g정도) 단호박가루2Ts(30g정도) 노른자 + 오일 1ts

 

*참고로 저는 계란 1개와 오일까지 넣었더니 너무 질퍽거리고 덩어리가 많이 생겨서 가루를 추가했더니 양이 많이 늘어나더라고요. 그래서 레시피를 위의 2가지 정도로 수정해봤습니다. 

 

 

 

 

 

➓ 반죽으로 만들어둔 닭다리 위에 튀김옷 가루를 입혀줍니다. 

 

 

 

 

 

➓ 8개의 닭다리가 만들어졌고요. 이제 오븐 170도 15분 구워줍니다.

 

 

 

 

치킨박스에 세팅해보고 싶었는데..... 박스 1개는 어떻게 사야 할지 모르겠어서 접시에 플레이팅 해봤어요 :-)

 

 

 

 

 

치킨은 못 참지~~~~🍗

참깨도 냄새가 좋았는지 두발로 서서 치킨 달라고 제 손을 자기 입 쪽으로 당기는데 어찌나 귀엽던지...........

 

 

 

 

드디어 참깨의 먹방타임🕖

만든 사람 뿌듯하게 엄청 잘 먹어주는 개아들

참깨는 어릴 때부터 야채도 그렇고 편식 없이 정말 잘 먹어요. 

평소 야채를 퉤퉤 하는 강아지들도 잘게 갈아서 섞어준다면 잘 먹을지도 모르겠네요!

 

*강아지들이 천천히 목에 걸리지 않도록 적당한 크기로 잘라서 급여해주세요 

 

 

 

오늘은 여기까지 강아지 수제간식 멍치킨을 만들어봤고요. 

맛있게 만들어서 사람도 멍멍이들도 즐거운 야식타임 가지자구용❤️